三重県郷土料理一覧

三重県で有名なのは、松坂牛です。高級でおいしい牛肉と言ったら松坂牛でしょう。ご当地の味には松阪牛が登場をします。
松坂牛は高級ですから、現地の方でも年中は食べられません。けれども、お祝いの席には欠かせないものです。三重県での結婚式やイベントには、松坂牛の郷土料理のレシピが登場をします。県内にもおいしい松坂牛のお店はありますから、あなたが旅に行ったら、松坂牛を堪能してください。
今年は、伊勢神宮の遷都で、観光客がたくさんやってきます。伊勢神宮の周りにも、食べてみたい食べ物があります。おいしい食べ物を食べることは、伊勢神宮に参る目的の1つになるでしょう。
昔から有名なスイーツは赤福です。伊勢神宮の周辺で販売されています。あんこで餅をくるんでいる和菓子です。お土産にもなっていますし、お店でもいただけます。伊勢神宮に行ったら、絶対に食べたいご当地のスイーツが赤福です。赤福を食べたら、伊勢神宮に行った実感がわいてきます。

てこね寿司

三重県の郷土料理の一つ。新鮮なカツオをぶつ切りにし、酢飯、白胡麻、大葉と一緒に混ぜ合わせた漁師飯です。カツオの味付けはしょうゆだけですが、大葉や酢飯との相性は抜群です。三重県の中でも志摩町の代表的な郷土料理と…

めはりずし

三重県の郷土料理の一つ。高菜の漬物でお米を包んで作るすし料理。中に入る具は高菜の芯を細かく刻んで入れるのが一般的だが、おかかやしそ昆布など様々な種類がある。「めはりずし」の由来は、大きく握っためはりずしを大口…